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Wolfgang's-Whisky-Seiten
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honblendSchon seit vielen Jahren bin ich nun Mitglied im Dimple-Club,
der auch immer wieder Blending Seminare anbietet. Bei einer
solchen Gelegenheit (links im Bild), war ich erstaunt über die
Vielfältigkeit der Aromen, Düfte und Geschmäcke der
einzelnen Whisky´s. Was soll ich sagen, aus der
ursprünglichen Schwärmerei für einen guten Whisky, wurde
ich zum Genießer der Single Malt´s. Fortan habe ich mich mit
diesem Thema intensiver beschäftigt. Die Besuche von
ausgefallenen und speziellen Spirituosenhandlungen, die
Suche nach Literatur und dergleichen haben mich seither
auf meinen Unternehmungen immer begleitet. Leider ist es bis
heute nicht dazu gekommen, einmal eine Distillery zu
besichtigen, aber voller Hoffnung blicke ich in diese Zukunft.
Bis dahin bleibt mein “Fachwissen” auf gelesenes und
gehörtes von anderen beschränkt. Dem Spaß an der Sache
schadet es bisher jedenfalls nicht, und sollte jemand einer
anderen Meinung als meiner sein so kann er mir ja schreiben:
mail@wolfgangschuster.de Vielleicht gibt es ja nicht nur
Kritik an meinen Whiskyseiten sondern auch Anregungen,
Tips, einen besonderen Whisky den Sie probiert haben und
den andere auch mal probieren sollten, sowie einen
Erfahrungsaustausch. Bis dahin viel Spaß auf
Wolfgang’s-Whisky-Seiten.
In diesem Bereich habe ich meine private Sammlung von
Whisky´s aufgeführt, sie besteht aus meist Single Malt
Whisky´s aber auch einigen Blended Whisky´s. Auch haben
sich einige Bourbon und Irische Vertreter dazugesellt.
Manche wissen halt, dass ich gerne einen guten Whisky zur
Entspannung zu mir nehme, leider ist der Begriff des “guten
Whisky´s”
immer eine Frage des Geschmacks, und zwar des
persönlichen. Somit sind einige “Ladenhüter” mein eigen die
ich als Geschenk bekommen habe, trotzdem habe ich mich
über diese gefreut und würde sie niemal weiter verschenken
oder sonstiges. Es gibt immer eine Gelegenheit zu der man
diese Schätze nutzen kann, um Gäste zu erfreuen die nicht
meinen Geschmack teilen und heilfroh sind das ich doch was
“vernünftiges” zu bieten habe. Ebenfalls gibt es Interessantes
über Whisky im Allgemeinen zu erfahren.

ACHTUNG:
Mir wurde doch Tatsächlich eine Flasche 15 Jahre alten Glendronach’s
“Gestohlen” um daraus Eierlikör zu machen!! Der Erfolg hat mich jedoch
wieder versöhnt, um dieses Erlebnis nachzuvollziehen habe ich hier das
Rezept meiner Schwiegermutter.

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